Sushi Taxi

Christian Genest a appris le leadership à la dure. Dans les années 1990, il était directeur général d’un club de striptease, où il collaborait avec des membres de la mafia et des gangs de motards. Par la suite, il a fondé la chaîne de restaurants Sushi Taxi, en 2002, dont la troisième succursale était à Saint-Sauveur, après Québec et Sainte-Foy. « J’ai appris le leadership comme mécanisme de défense. J’avais appris en copiant ce que j’avais…