Saint-Sauveur

La Cage – Brasserie sportive – fait appel à des cuisiniers tunisiens

L’ex-Cage aux Sports de Saint-Sauveur, devenue la Cage Brasserie sportive, a innové depuis décembre 2021, en embauchant deux Tunisiens parmi ses cuisiniers, à son établissement du 75 de la Gare. Le personnel de cuisine était déjà difficile à recruter avant la pandémie. « En fait, depuis 2019, nous travaillions sur ce projet d’embauche, la nouvelle main d’oeuvre se faisant rare en restauration. Les deux amis étaient disponibles pour travailler ici dès l’été dernier. Nous avons dû…