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Marché 5 saveurs: Une épicerie de quartier unique en son genre

Cette semaine, je rencontre un épicier de quartier, un des rares qui existe encore dans un marché où les grandes surfaces prennent de plus en plus de place. Patrick Fortin du Marché 5 Saveurs a connu l’univers d’une grande épicerie, mais il voulait faire les choses à sa manière. Lorsqu’on entre au marché, l’atmosphère y est conviviale et ce qu’on remarque c’est la beauté des étalages des fruits et légumes. De beaux produits frais et…