Une entreprise familiale du secteur Saint-Hermas de Mirabel révolutionne le milieu de la vente du steak au Québec, avec la production de son très recherché bœuf Angus AAA, vieilli pendant 28 jours. Les éleveurs de Mirabel ne fournissent aucune épicerie, ni de grandes chaînes. Ils vendent ces délices à leur boutique du rang Saint-Hyacinthe (près de la route 148) et approvisionnent les abattoirs. « Nous vendons 7 jours sur 7 à notre boutique de ferme, afin…
Canicules, smog, pluies abondantes, gels tardifs : la saison 2023 n’a pas été reposante pour les maraîchers de la région. Les climats extrêmes ont beaucoup…
La ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau, était de passage à Mont-Tremblant, mercredi 24 mai. Elle a participé à une table ronde…
Pour parvenir un jour à l’autonomie alimentaire, les agriculteurs du Québec devront adapter leurs procédures et convaincre la population qu’un coût additionnel sera rattaché à…
La municipalité de Sainte-Sophie octroie un financement de 6 000 $ à Éco-corridors laurentiens pour un projet majeur de bande riveraine agroforestière à la ferme…
Le Cercle des fermières de Saint- Antoine célèbre cette année ses 60 ans d’existence. Pour l’occasion, le 14 février, elles invitent la population à leur…
Le ministère de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques (MELCC) annonce qu’il a pris une ordonnance à l’égard de Ferme Gérard Renaud…
La porte ouverte annuelle de la ferme Alary de Sainte-Sophie était marquée cette année par le centenaire de l’entreprise familiale. Effectivement, le samedi 6 août,…
Dimanche 10 avril, devant la bibliothèque du Frère-Marie-Victorin se trouve un bus un peu spécial. C’est en réalité une ferme ! Ressemblant à un bus scolaire…
« Si votre poule s’échappe de votre terrain, vous pourriez recevoir un constat d’infraction qui pourrait être payé en amende ou en oeufs », a déclaré avec…
Jérémy Dagenais, 17 ans, a décidé de partager son amour pour les animaux de la ferme et son désir de s’assurer de leur bien-être. Il…
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