Y a-t-il quelque chose de plus essentiel, et de plus satisfaisant, que se nourrir ? Bien manger fait partie des bonheurs quotidiens. Et lorsqu’on connaît la provenance de nos aliments et les artisans qui les ont cultivés, transformés et préparés, ce bonheur est décuplé. Mais ce lien direct, entre notre assiette, la terre et la communauté qui nous nourrissent, n’est possible que si on mange local. Revenir à nos racines Il n’y a pas si longtemps,…
Saviez-vous que le Groupe Savoura, qui produit les fameuses tomates, est né à Sainte-Sophie en 1995 ? C’est dans la Municipalité que son fondateur, Stéphane Roy,…
La Ville de Saint-Colomban met plusieurs initiatives de l’avant afin de favoriser l’autonomie alimentaire et l’achat local. Le jardin communautaire, la grainothèque et le marché…
Le premier ministre François Legault était de passage aux serres Savoura à Sainte-Sophie, afin d’annoncer des investissements pouvant atteindre 21,3 millions de dollars à l’entreprise. En…
En avril dernier, la Municipalité de Piedmont a prolongé jusqu’au 31 décembre 2024 son projet pilote qui autorise la garde de poules urbaines. « Avec les…
Depuis 2021, la communauté de Saint-Adolphe-d’Howard a entamé une démarche pour devenir une « communauté nourricière ». L’objectif est d’atteindre l’autonomie alimentaire. Au mois de mars, le…
À Saint-Adolphe-d’Howard, des citoyens s’organisent pour créer une communauté nourricière. À Saint-Colomban, le projet avance depuis déjà quelques années pour pallier le « désert alimentaire » dans…
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